Soppaa

Sää on juuri sellainen kuin luvattiin eli tuulta, pakkasta, lumisadetta. Ei siis loppujen mikään mahdoton, oikeastaan hyvä pitää palautus- ja lepopäivä. Tällaisena päivänä hiihtelyyn sopiva kohde on Kaisan kahvila Laanilassa ja siellä keitto. Tällä kertaa tarjolla olivat vaihtoehdot riista tai kasvikset. Inarin paistettuja muikkujakin olisi ollut, mutta Kaisan keitto on aina varma valinta.

Kahvilan puolella pitkät pirtinpöydät olivat täynnä hiihtelijöitä, ja Kaisan tytär täytti pullavitriiniä mustikkapiirakoilla. Kauppa kävi. Varattuamme keiton kassaneiti antoi vastikkeeksi lautasen, jonka kanssa perähuoneeseen soppakulholle ja siitä pari kauhallista keittoa. Syöjiä oli runsaasti ja kaiken aikaa tuli lisää. Joidenkin silmälasit olivat niin huurussa, että joutuivat hetken liikkumaan käsikopelolla.

Täkäläisen Panimoravintolan sisääntulo-ovella on hiustenkuivaaja kätevässä rinnakkaiskäytössä. Sillä huurteen puhaltaminen silmälaseista käy hetkessä. Myös suksivoiteen lämmittämisessä hiustenkuivaaja on kätevä apuväline. Näin vanhoille välineille löytyy uutta tehtävää.

Toisella puolella järeää pöytää keittoa lusikoi puhelias mies, joka ilmoittaa päivällä todistaneensa historiaa: Kuukkeli-kaupassa ei soinut Souvarit. Minä puolestani sanoin edellisenä päivänä nähneeni kauppiaan hymyilevän, harvinaista sekin. Se on pettämätön indikaattori liiketoiminnan sujumisesta.

Kaisan kahvilan ruokasalissa on savottakulttuuria esittelevää esineistöä, työtapoja ja valokuvia, eli Eräänlainen museo. Tosin minulla ei koskaan ole ollut aikaa tutustua siihen prusteellisesti, kun on pitänyt ensin syödä ja sitten jo kohta kiiruhtaa ladulle. Eikä aikaa ollut tänäänkään.

Lounasretki hiihdellen mennen tullen peninkulma ilman hikoilua. Nuhjuisesta säästä huolimatta karvapohjasuksi eli skini luisti. Huomiseksi luvataan hiukan kylmempää, selkeää ja tuultakin vain nimeksi. Niin, ja voin senkin mainita, että lumen syvyys täällä on 83 senttiä.

•••

Kaisan kahvilan eteisessä muistutetaan omien eräitten syöjiä, että nyt ollaan liikelaitoksessa!

(795.)

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *